Estudos realizados na Coreia do Sul descobriram novas propriedades
antigordura da pimenta, ou seja, elas podem ajudar a perder peso.
Segundo o estudo, as pimentas fornecem 5 efeitos contra a gordura
corporal. Entre eles a capacidade de inibir a formação de novas células
de gordura, através de seu ingrediente ativo pirerina.
Suas propriedades não param por aí. Elas ajudam acelerando os
processos digestivos graças a sua capacidade de estimular a secreção do
suco gástrico e possuem propriedades carminativas, impedindo a formação
de gás intestinal. A formação de gases poderia prejudicar as funções de
limpeza do organismo. Por isto, a grande importância da propriedade
carminativas para auxiliar a perda de peso e evitar a formação de novas
células de gorduras.
Diferentemente do sal que retém líquidos e toxinas no organismo, a
pimenta combate este efeitos. Por fim, estimula o metabolismo,
aumentando o gasto de energia e a queima de gordura devido seus efeitos
termogênicos.
Apesar dos seus excelentes efeitos no combate a gordura, vale
salientar a importância do uso moderado deste alimento extremamente
picante.
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