Pedale! Bicicleta é uma solução para a saúde

Seja com o objetivo de praticar atividade física, como diversão ou meio de transporte, é cada vez mais comum encontrar pessoas andando de bicicleta nos parques e ruas das cidades. E não é à toa. O exercício faz bem tanto à saúde física quanto à mental, e proporciona a agradável sensação de bem-estar. Confira as vantagens dessa modalidade:

1- Melhora a função cardiovascular e regula os níveis de pressão arterial, colesterol e triglicérides, além de estimular o sistema imunológico.

2- Ao contrário de outros exercícios, como a corrida, andar de bicicleta não causa impacto sobre o joelho. Por isso, este esporte pode – e deve – ser praticado por quem está acima do peso.

3- As pedaladas contribuem para a redução da depressão, da ansiedade e do estresse.

4- Esse é um excelente esporte para quem quer uma silhueta enxuta e bem definida.

5- Além do gasto calórico, a atividade ajuda a definir e fortalecer a musculatura do abdômen e dos membros inferiores, em especial quadríceps, glúteos e panturrilhas.

Segurança é essencial

Quem quer pedalar na rua deve seguir alguns cuidados:

- Ande sempre à direita da pista.

- Vista roupas chamativas.

- Evite fones para escutar música, reserve sua audição para o trânsito.

- Não pedale na calçada nem na contramão.

- Use capacete, luvas e óculos (para se proteger não só dos raios solares, mas também de insetos e poeira).

- Aplique filtro solar na pele e nos lábios.

- Leve uma garrafa de água e hidrate-se muito bem.
- Evite avenidas, ruas e estradas com grande movimento.

- Use buzina ou campainha.

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Minipizza integral com funghi e tofupiry (sem lactose e sem ovos)

Ingredientes
Massa:
350g de farinha de trigo integral
50g de farinha de uva
50g de farinha de grão de bico
15g de sal
2 tabletes de fermento biológico ou 1 pacote do seco
200ml de água morna
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de linhaça
Recheio:
1 beringela
1 cebola
1 cenoura
½ pimentão amarelo
10g de funghi
Alho-poró
Azeite
Tofupiry:
100g de tofu
2 colheres de polvilho azedo
½ limão
2 colheres de sopa de água
Orégano
Sal
Massala
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes secos numa tigela grande.
Em uma tigela pequena, misture o fermento fresco com um pouco de água morna, e duas colheres de farinha. Bata até ficar espumoso. Acrescente o fermento líquido à farinha, juntamente com a água restante e o azeite. Misture até formar uma massa macia. Sove em uma superfície enfarinhada, por 10 minutos ou até desprender da mão. Coloque em uma tigela, cubra e deixe em local quente por 45 minutos ou até dobrar em tamanho.
Coloque uma bolinha da massa na água, quando esta subir a massa está pronta para abrir. Unte uma forma de pizza de 30 cm ou 15 mini forminhas . Coloque a massa no centro e estique-a até as bordas com a mão fechada. Puxe as extremidades para criar uma borda. Pré-asse com um pouco de molho de tomate. Retire do forno, recheie como quiser e recoloque no forno de novo, até o recheio ficar derretido.
Modo de preparo do recheio:
Ferva o funghi, hidrate e separe. Pique o restante dos ingredientes em cubinhos e reserve. Doure o alho-poró e a cebola no azeite e coloque os ingredientes. Refogue e acerte o sal. Por último, adicione o funghi picado.
Modo de preparo do tofupiry:
Bata tudo no processador até ficar pastoso.
Rendimento: 15 minipizzas
Dicas
*Use a água do funghi na massa e para fazer o tofupiry.

Frango à parmigiana light

Ingredientes

2 filés de 350 g cada de frango
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
4 fatias de muçarela
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto
suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Coloque os filés entre duas folhas de filme e bata levemente com um batedor de carne ou com o pulso. Retire o filme e transfira os filés para uma assadeira pequena.

3. Tempere os filés com sal e limão e cubra a assadeira com papel-alumínio. Em seguida, leve ao forno para assar por 20 minutos.

4. Retire a assadeira do forno e regue os filés com o molho de tomate. Cubra com as fatias de queijo, polvilhe com o orégano e o parmesão.

5. Volte os filés ao forno, sem o papel-alumínio, e deixe gratinar por mais 5 minutos ou até que o queijo tenha derretido. Sirva a seguir.

No Dia da Pizza, aposte em pizzas integrais

Já que domingo, dia 10 de junho, é o Dia da Pizza, que tal comemorar a data com receitas saudáveis?

Apesar de ser uma criação importada, a pizza  faz muito sucesso em nosso país e se tornou uma das iguarias mais consumidas, tanto que São Paulo é a segunda cidade do mundo onde mais se come pizza, perdendo apenas para Nova York. Os sabores são os mais diversos e sua cobertura pode ter os mais variados ingredientes.

A receita é da nutricionista da Nutrihouse, Ellen Yonobi. A pizza é muito fácil de ser feita e o resultado é bem apetitoso.

 INTEGRAL

Para a massa:
1 tablete de fermento para pão
1/2 xícara de água morna
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo branca
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de sal marinho

Recheio:- 2 berinjelas cortadas em cubos
- 2 cebolas pequenas picadas
- ½ pimentão vermelho cortado em cubos
- pimenta do reino a gosto
- sal marinho a gosto 

Decoração- 3 colheres de molho de tomate
- 1 tomate cortado em rodelas
- orégano a gosto

 Modo de preparoMisturar o fermento e o açúcar mascavo até dissolver por completo o fermento. Acrescentar a água morna e farinha de trigo integral. Deixar descansar por 10 minutos. Acrescentar o restante dos ingredientes, sendo que a farinha aos poucos, até que a massa desgrude da mão. Deixar a massa crescer por aproximadamente 1h30. Moldar a massa em forma redonda e levar para assar por 15 minutos.

RecheioRefogar a cebola e acrescentar o restante dos ingredientes, refogar até que a berinjela esteja cozida.

 MontagemColocar sobre a massa pré-assada, o molho de tomate, o recheio e o tomate em rodelas. Levar ao forno por mais 5 minutos. Retirar e salpicar o orégano.

Opções de recheio: ricota e peito de peru; rúcula e tomate seco; frango e milho; brócolis; atum.

OUTRA RECEITA

A coordenadora do departamento de nutrição da rede Mundo Verde, a nutricionista Flávia Morais dá a seguinte receita de uma pizza saudável e saborosa. 

MASSA DE PIZZA INTEGRAL

Ingredientes1 Kg de farinha de trigo integral
1 e 1/2 tablete de fermento para pão
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 pitada de sal marinho
1 pitada de açúcar

Modo de preparoMisture a água, o leite e o fermento. Em seguida misture o açúcar, o óleo, a farinha (aos poucos) e mexa até que a massa fique uniforme. Divida a massa em seis partes e deixe-a descansar por cerca de 20 minutos. Em seguida basta abri-las em disco e pré-aquece-las em forma untada por 4 minutos.

Sugestão de recheio: Molho pesto, tomate e mussarela da búfala

Ingredientes8 colheres de sopa de molho pesto de manjericão
4 tomates cortados em fatias finas
Sal marinho e pimenta do reino a gosto
¾ de xícara de mussarela de búfala ralada

Modo de preparoEm cada disco de pizza espalhar 2 colheres de sopa de pesto, cobrir com as rodelas de tomate, temperar com sal e pimenta do reino e salpicar a mussarela de búfala. Levar ao forno até o queijo derreter e a massa estar ligeiramente dourada.

Estrias após gravidez

O ideal seria que mesmo antes de engravidar já iniciassem as sessões de drenagem linfática corporal manual. O abdômen ficaria melhor preparado para uma distensão natural decorrente da gravidez.

Uma das regiões onde as estrias surgem com freqüência e em muitos casos ficam exuberantes é o abdômen. Principalmente nas mamães com mais de duas gestações ou que tiveram um desenvolvimento abrupto do volume demasiadamente aumentado decorrente da gestação.

Em alguns casos, onde há grande propensão, a essa distensão da pele de forma acentuada, elas chegam a se instalar com uma largura de mais de um centímetro na região pélvica ou peri-umbilical.

O ideal seria que mesmo antes de engravidar já se iniciasse com sessões de drenagem linfática manual por todo o corpo e durante o período gestacional também. Neste caso, a drenagem na região do abdômen deveria ser feita de forma bem superficial para não tencionar as paredes do útero.

Agora, na ocorrência de gravidez múltipla ou um, gemelar o cuidado deverá ser ainda maior , procurando diminuir os excessos de peso, mantendo uma ótima hidratação da pele e procurando seguir criteriosamente as recomendações de Ginecologista.

De qualquer forma, mesmo que surjam as estrias, é recomendável que se espere após o parto uma retração do abdômen, antes de se fazer sessões abrasivas ou infiltrações nas estrias. Neste período pós-gestacional, mais uma vez, é a drenagem linfática manual o tratamento mais fisiológico que indicamos, para num segundo tempo, se necessário, aí sim submeter às condutas de combate às estrias como a CARBOXITERAPIA para minorar sua aparência.

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Entenda os riscos da automedicação

 

 

Não é novidade os riscos que se corre quando ocorre a automedicação. Um processo, na verdade, bem comum entre a população principalmente quando se trata de “problemas” corriqueiros, os que podemos chamar de “problemas do dia-a-dia” como dores de cabeça, enjoos e/ou diarreias por exemplo.

Os riscos da automedicação vão desde os que poderíamos considerar simples como a alergia, diarreia, tonturas e enjoos, podendo chegar em problemas mais complexos tais como, ineficácia do medicamento, potencialização de efeitos colaterais e podendo se agravar ainda mais chegando a dependência física e psicológica.

Um dos grandes problemas da automedicação por parte do usuário sem uma prescrição medica é a falta de experiência e  conhecimentos necessários para distinguir distúrbios e avaliar a gravidade.  No intuito de minimizar os problemas, cabe ao farmacêutico prestar assistência e informações detalhadas sobre os medicamentos bem como seus possíveis efeitos colaterais. Sua participação (farmacêutico) é crucial no intuito não somente da orientação para o consumo correto e adequado dos medicamentos, mas bem como para refrear o “consumo descontrolado” por assim dizer, ocasionado pelo ritmo (corriqueiro) do dia-a-dia da vida atual.

Ainda há locais que efetuam vendas de medicamento descumprindo a lei que determina a presença de um profissional de saúde qualificado (farmacêutico). Fato que fomenta o consumo excessivo e na grande maioria das vezes, desnecessário por parte do consumidor, elevando os riscos a saúde da sociedade.

Vale lembrar que o uso de cada tipo de medicamento vai depender do caso clinico de cada pessoa. Baseando-se na análise e na experiência adquirida é que o profissional da saúde irá prescrever o medicamento.  

Sabemos que há medicamentos que não necessitam, em termos de lei, uma prescrição médica, neste caso o recomendado é sempre consultar-se com o farmacêutico responsável pelo estabelecimento em que se vende os medicamentos. Busque o maior número de informações necessárias para se precaver de situações inesperadas como os efeitos colaterais, contra indicações e riscos gerais para a sua saúde, que na grande maioria são desconhecidos.

Aconselhamos sempre buscar orientação médica antes de usar qualquer medicamento.

Antepasto de Berinjela

 

Ingredientes:
3 berinjelas grandes
1 pimentão verde
2 cebolas grandes
4 colheres (sopa) de vinagre
3 folhas de louro
Sal a gosto
1 pimentão vermelho.

Ingredientes para o tempero:

1 xícara (chá) de salsinha picada
4 dentes de alho amassados
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva.

Preparo da berinjela:

Lave as berinjelas, despreze as pontas e corte-as com a casca em cubos pequenos.
Lave os pimentões, tendo o cuidado de retirar todas as sementes e corte-os em cubos pequenos.
Descasque as cebolas, faça cortes no sentido do comprimento para obter as pétalas. Misture muito bem esses ingredientes, tempere com sal a gosto, junte as folhas de louro e acomode em uma assadeira grande, Leve ao forno para assar em temperatura mínima de (120º) por aproximadamente 30 minutos. Retire, adicione o vinagre e o açúcar mascavo. Misture muito bem e retorne ao forno por mais 20 minutos. Adicione o tempero. Sirva em pão italiano escavado.

Preparo do tempero:

Misture a salsinha, o alho e o azeite. O tempero deve ser adicionado assim que a berinjela sair do forno.

Água: A importância da Água na atividade física

A saúde e o funcionamento do nosso corpo dependem da quantidade de água que ingerimos, por isso é importante beber bastante água. A água corporal é o maior e mais simples componente do organismo; o percentual varia entre indivíduos, de acordo com idade, sexo, massa muscular e tecido adiposo (armazenamento de gordura). A água corporal diminui com a idade e é maior em atletas.
Necessidade de água
A quantidade de água perdida nas 24 horas deve ser reposta ao longo do dia para manter a saúde e o funcionamento do organismo. O adulto necessita em média de 1ml de água/Kcal/dia ou 35ml/kg e uma criança 50-60 ml/kg. Para os atletas, a necessidade de água deve ser calculada individualizadamente. A hidratação correta no esporte é aquela que fornece reposição hídrica em quantidades adequadas antes, durante e depois dos exercícios físicos em quantidades adequadas. De acordo com o American College of Sports Medicine, a quantidade de líquidos recomendada durante e após um exercício físico são:
• antes do exercício: 500ml de líquidos nas duas horas que antecedem um exercício.
• durante o exercício: ingerir em intervalos regulares, com o objetivo de repor toda a água perdida por meio do suor.
Recomenda-se o consumo de líquidos com quantidades adequadas de carboidratos e eletrólitos (isotônicos) para eventos com duração maior que 1 hora.

Os líquidos devem ser ingeridos em temperatura menor que a do ambiente (entre 15 a 22ºC). 
Benefícios da água
• A água transporta nutrientes pelo organismo e os produtos resultantes do metabolismo;
• é um importante lubrificante nas articulações;
• regula a temperatura do nosso corpo;
• é essencial para todos os processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção.
Quando se fala em água, pensamos logo no líquido, porém a água pode ser obtida de diversas fontes. A maior parte, 60%, é proveniente dos líquidos, incluindo a água (H2O), os alimentos contribuem com quantidades variadas de água, que algumas frutas e hortaliças (melancia, melão, chuchu, abobrinha...) em grande percentual. Uma pequena quantidade de água é obtida por meio da água do metabolismo, produzida durante as reações químicas de produção de energia. Achamos que a água é um bem essencial e necessário a nossa saúde, por isso, adaptamos a pirâmide alimentar a uma nova versão, incluindo nela água e atividade física, por entendermos que a alimentação, a água e a atividade física estão relacionadas a um estilo de vida saudável. A necessidade de água varia ao longo do dia, em decorrência da alimentação, atividade física e temperatura ambiente.
Perdas de água 
Os principais mecanismos da excreção da água são:
• pela urina;
• pela pele (suor);
• como vapor d’água expirada e
• pelas fezes.
Em temperatura normal a perda de água diária é em média de 2300 milímetros, já em ambiente quente e em exercício intenso e prolongado essa perda sobe para 3300 e 6600, respectivamente. Na atividade física, a perda de água ocorre através do aumento da temperatura corporal e pela respiração. A sede não é um bom indicador para a necessidade de ingestão de líquidos, quando perceptível, já ocorreu um déficit de, aproximadamente, 2% do peso total. A perda de água corporal por meio do suor, maior que 5% do peso corporal, esta associada à fadiga e coloca o atleta em risco, assim como a ingestão insuficiente de água pode levar à desidratação. Quanto maior a desidratação, menor o fluxo sanguíneo.
Dicas de hidratação
• Não espere sentir sede, beba água à vontade;
• se for praticante de atividade física, redobre os cuidados com a hidratação;
• monitore seu peso e a cor da urina (normal= amarelo claro) antes e depois da atividade física. Esse cuidado ajuda a identificar se está bem hidratado;
• procure um profissional qualificado (nutricionista e/ou preparador físico) para indicar a quantidade de água necessária para cada tipo de exercício.
Lembre-se: água é vida.
Fonte: nutricionista Ana Cristina Martins.
Bibliografia consultada:
http://www.professormauroviana.com.br/2011/03/importancia-da-agua-para-o-corpo-humano.html

Benefícios da atividade física à Saúde e Qualidade de Vida

Os exercícios físicos proporcionam inúmeros benefícios vitais às pessoas, por exemplo, melhora do condicionamento físico, ou seja, aumenta-se a capacidade de “trabalhar” do sistema cardio-respiratório, a resistência muscular geral e localizada se desenvolve juntamente com a força, flexibilidade, agilidade, conseguindo com tudo isto um melhor equilíbrio corporal e coordenação motora.

 Veja algumas das razões para praticar atividades física:
Emocionalmente ocorre uma melhora, pois ao se exercitar a auto-estima progride, diminuindo lentamente as emoções negativas, melhorando a sua qualidade de vida;
A oxigenação tecidual é elevada, ou seja, o exercício físico melhora o fluxo sanguíneo levando mais oxigênio e nutrientes para todas as regiões do corpo;
O Sono melhora porque a prática de exercício físico auxilia na manutenção do peso corporal, contribuindo para que a pessoa durma melhor e tenha maior disposição vital. As pessoas muito acima do peso sofrem com a falta de disposição por não conseguir uma posição ideal e relaxante na hora de dormir;
Hipertensos (pessoas com pressão alta) com o auxílio da atividade física conseguem aumentar a rede de capilares em seus músculos. Assim, o sangue consegue difundir-se com maior facilidade reduzindo a pressão como um todo;
Durante o exercício é possível sintonizar harmonicamente sua mente e seu corpo, respeitando e conhecendo ainda mais seus limites;
O exercício físico fortalece o músculo e aumenta o metabolismo de cálcio fortalecendo assim os ossos;
Quando nos exercitamos regularmente, nossos músculos usam proporcionalmente mais gordura que glicose, e isto mantém os níveis de glicose sanguínea (glicemia) mais estáveis, diminuindo a fome;
A vida sexual melhora, pois o exercício físico faz com que você se sinta melhor com seu corpo, beneficiando sua performance sexual;
A atividade física é importante à todas as pessoas, independente da idade, porque proporciona bem-estar, saúde, sociabilização, gerando uma melhor e maior qualidade de vida. Obviamente, as pessoas portadoras de alguma doença como os cardiopatas, hipertensos, diabéticos, osteoporóticos etc, acabam minimizando e muitas vezes solucionando, dentro de suas condições físicas especiais, seus problemas vitais através de exercícios físicos bem orientados e elaborados.
A qualidade de vida portanto, está diretamente ligada a prática regular de atividade física.

Conheça os Benefícios da Maçã para sua beleza e saúde

 

Muitos estudos já provaram que comer uma maçã por dia mantém você longe de uma grande variedade de doenças.

Pouca gente sabe os benefícios que a Maçã pode trazer a saúde, por isso preparamos um artigo para que você fique por dentro e tire todas suas duvidas sobre esta fruta que além de acessível a todos as classes sociais é também uma excelente aliado da Beleza e boa alimentação.

Comer uma maçã pode saciar a fome sem pesar na balança ela pode ser sua aliada nas horas que precisa de uma refeição rápida e barata, não é atoa que foi incluída no cardápio da Macdonald’s a pouco tempo isso por si só já prova que a fruta é realmente uma grande aliada quanto a o assunto é boa alimentação.

As maçãs também estão cheias de fibras chamada pectina, para você ter uma idéia uma maçã de tamanho médio contém cerca de 4 gramas de fibra. Pectina impede colesterol se acumule no revestimento das paredes dos vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de aterosclerose e doença cardíaca.

Confira a abaixo alguns dos benéficos da Maçã:

—– Boca e dentes muito mais saudáveis:

Comer maça ajuda e muito a manter a saúde bucal, comer maçã estimula a boca  a produzir saliva com isso reduz o risco de carie e também comer maçã diminui os níveis de bactérias na boca.

—– Diminui o risco de Alzheimer:

Uma pesquisa realizada em uma universidade americana mostrou que beber o suco da maçã diminui os riscos de Alzheimer pois ele diminui os efeitos de envelhecimento no cérebro. Suco de maçã também é comprovadamente bom para memória. As maçãs contêm quercetina, um poderoso antioxidante que protege as células do cérebro da degeneração.

—– Diminui o risco de contrair diabetes em Mulheres:

Uma ótima noticia para mulheres é que comer pelo menos 1 maçã por dia diminui em 28% as chances de desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que não comem maçãs. Maçãs são carregadas com fibra solúvel, a chave para o embotamento oscilações de açúcar no sangue.

—– Comer Maçã reduz o colesterol:

As fibras que são encontradas em maçãs são fibras saudáveis isso faz com que a fruta ajude no controle do colesterol, isso é uma ótima noticia para quem gosta da fruta e sobre com colesterol alto. Uma maçã média fornece cinco gramas de fibra a mais do que a maioria dos cereais.

—– Combate a pressão alta:

Maçãs são ricas em potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial, eles podem ajudar a reduzir o risco de AVC.

—– Um poderoso aliado na sua Dieta:

Muitos problemas de saúde estão associados com o excesso de peso, entre eles doenças cardíacas, derrame, pressão alta, diabetes tipo 2 e apneia do sono. Para controlar seu peso e melhorar sua saúde geral, os médicos recomendam uma dieta rica em fibras. Alimentos ricos em fibras vão encher sem lhe custar muitas calorias.

—– Proteja seu coração

Estudos recentes descobriram que a maçã e seu suco podem ajudar a retardar o processo de oxidação, que está envolvido no acúmulo de placa bacteriana que leva à doença cardíaca. Quando a placa se acumula dentro de suas artérias, reduz o fluxo sanguíneo para o coração, levando a doença arterial coronariana resumindo a maçã ajuda a cuidar do seu coração.

—– Reduz o risco de asma:

Um estudo concluído na Universidade de Aberdeen descobriu que há evidências de que uma dieta saudável rica em anti-oxidantes e vitaminas é bom para a asma. Os pesquisadores descobriram que quando as crianças tomam o suco de maçã seus sintomas foram aliviados.

—– Desintoxica o Fígado:

Todos os dias ingerimos toxinas, seja bebidas ou alimentos, e o fígado é o responsável por limpar as toxinas para fora do seu corpo. Felizmente, um das melhores e mais fáceis coisas que você pode comer para ajudar a desintoxicar o fígado são frutas, entre eles a maçã.

—– Prevenir a Catarata:

Embora estudos anteriores tenham sido divididos sobre a questão, os recentes estudos de longo prazo sugerem que as pessoas que têm uma dieta rica em frutas que contêm antioxidantes, como maçãs, são 10 a 15 por cento menos probabilidade de desenvolver catarata.

Você sabia?

Uma Maçã tem em média 63 calorias

Fica a dica:

Maçãs é uma das mais saudáveis frutas que você pode comer. Eles também são baixos em calorias.

Pimenta: uma aliada contra a gordura

 

Estudos realizados na Coreia do Sul descobriram novas propriedades antigordura da pimenta, ou seja, elas podem ajudar a perder peso.

Segundo o estudo,  as pimentas fornecem 5 efeitos contra a gordura corporal. Entre eles a capacidade de inibir  a formação de novas células de gordura, através de seu ingrediente ativo pirerina.

Suas propriedades não param por aí. Elas ajudam acelerando os processos digestivos graças a sua capacidade de estimular a secreção do suco gástrico e  possuem propriedades carminativas, impedindo a formação de gás intestinal. A formação de gases poderia prejudicar as funções de limpeza do organismo. Por isto, a grande importância da propriedade carminativas  para auxiliar a perda de peso e evitar a formação de novas células de gorduras.

Diferentemente do sal que retém líquidos e toxinas no organismo, a pimenta combate este efeitos. Por fim, estimula o metabolismo, aumentando o gasto de energia e a queima de gordura devido seus efeitos termogênicos.

Apesar dos seus excelentes efeitos no combate a gordura, vale salientar  a importância do uso moderado deste alimento extremamente picante.

 

 

 

Frutas exóticas que turbinam a saúde

 

As frutas são excelentes para a saúde do nosso corpo. Elas ajudam a dar aquela turbinada e a repor as energias,  melhorar a pele, o nosso sistema imunológico e o cérebro.

Vamos apresentar 10 frutas exóticas e excelentes para a saúde. Confira a relação e os seus benefícios

 

Pitaia – ou fruta-do-dragão, como também é conhecida na América do Sul onde é nativa. É rica em vitaminas A e C. Sua polpa tem a capacidade de proteger a mucosa gástrica. Apesar de seus grandes benefícios, não se deve consumir em grandes quantidades devido a suas sementes. Elas não podem ser removidas e possuem poder laxativo.

Kino – Lembra muito um abacaxi em tamanho miniatura, com casca no formato espinhoso, mas por dentro lembra um maracujá. Ajuda no sistema imunológico e é rico em vitamina C e fibras.

 

Cherimoia – fruta que lembra muito a graviola é rica em vitamina A e fibras. A fibra é um grande aliado para quem deseja perder uns quilinhos, pois ajuda na sensação de saciedade.

 

Granadilho – seu aspecto lembra o do maracujá. Contém vitamina A,  fitoquímicos que agem na redução do colesterol e fibras solúveis, fundamental no controle do diabetes.

 

Abiu – fruta doce, originária da amazônica, é rica em vitamina A, cálcio e fósforo.  Entre a casca e a polpa, há um látex que não deve ser ingerido. Do caroço, extrai-se um óleo anti-inflamatório.

 

Longan – lembra muito a conhecida pitomba da região do nordeste. Rica em ferro e vitamina C. Uma combinação perfeita de nutrientes que a torna eficaz contra a anemia,  já que a vitamina C ajuda na absorção do ferro pelo organismo.

 

Tamarillo – Lembra muito um tomate, sendo também conhecida como tomate japonês ou tomate de árvore. Rica em vitamina A e contém fitoesteróis, poderosos no controle do colesterol.

 

Cambuci – Mas comum de ser encontrada no sudeste do Brasil, principalmente no estado de São Paulo. Rica em vitaminas A e C.

 

Buriti-miriti – É rica em vitamina A, cálcio, fósforo e ácidos graxos que combatem o envelhecimento.

Camu-camu – Este é considerado um dos mais poderosos entre os frutos pouco conhecidos. Típico da Amazônia, ele tem o maior teor de vitamina C do mundo entre as frutas.

Dicas: Alimentação Saudável é Vida

Comer é bom demais, não é? É durante as refeições que as pessoas adicionam sabor às suas vidas e experimentam um momento relaxante. Mas a qualidade da alimentação é um fator muito importante para obter um estilo de vida saudável. É preciso estar atento para que ela seja balanceada e não traga malefícios ao corpo e à saúde. Evitar gorduras, comer frutas e legumes (alimentos ricos em fibras) são iniciativas que ajudam a manter seu organismo funcionando bem.

Pequenas mudanças, como adicionar mais uma porção de frutas e de verduras ao seu dia a dia, fazem a diferença e as vantagens são muitas! Ao ingerir frutas e verduras diariamente, por exemplo, você adquire mais disposição para começar a praticar exercícios e, de quebra, ainda pode diminuir os riscos de desenvolver certas doenças como hipertensão, obesidade e diabetes.

Os requisitos básicos de uma alimentação saudável são: variar os alimentos, comer moderadamente e equilibrar os nutrientes. Para aplicá-los no seu dia a dia, você pode seguir algumas sugestões:

→ Não pule o café da manhã. Quando você não toma o café da manhã, mais tarde, durante o dia, você acaba compensando o que não comeu e ingere alimentos que tem um teor mais alto de gordura.

→ Durante as refeições, fique em um ambiente tranquilo e procure fazer uma coisa de cada vez. Evite, por exemplo, ver televisão, falar no telefone, ler, etc.

 → Coma salada antes de encher o prato com outros alimentos. Isso fará com que você não tenha tanta fome quando for consumir os pratos quentes.

→ Use menos óleo quando preparar os alimentos. Se puder, dê preferência ao uso de óleos vegetais, como óleos de soja, canola e milho. Se preferir azeite de oliva, utilize-o frio, pois aquecido ele perde suas propriedades nutricionais.

→ Prefira comidas grelhadas, cozidas ou assadas, e tente não consumir frituras ou consumi-las no máximo uma vez por semana.

→ Coma peixe uma ou duas vezes por semana.

 CINCO AÇÕES ESTRATÉGICAS PARA A PROMOÇÃO DE UMA VIDA SAUDÁVEL

1. Incentivos ao consumo

1.1. Desestimular a compra de alimentos com altos teores de gorduras trans e/ou saturadas, bem  como de sal e açúcar utilizando recursos dos programas sociais, como a merenda escolar e o  programa Bolsa Família e de Alimentação do Trabalhador.
1.2. Isentar de impostos os produtores e distribuidores de frutas, legumes e verduras, visando a facilitar o acesso da população a esses alimentos, que são, comprovadamente, promotores de saúde e bem-estar.


2. Restrição à publicidade
2.1. Proibir publicidades de alimentos com altos teores de gorduras trans e/ou saturadas, bem como de sal e açúcar que sejam dirigidas às crianças.

3. Informação
3.1. Implementar de um sistema de rotulagem nutricional que propicie informações diretas e simplificadas sobre os teores de gorduras trans, saturadas, sal e açúcar dos alimentos, de forma similar ao traffic light labelling aplicado no Reino Unido.
3.2. Criar dispositivo legal para que as redes de restaurantes apresentem, nas embalagens dos produtos, as composições centesimais das refeições servidas, e para que os restaurantes apresentem nos seus cardápios as composições centesimais das refeições oferecidas.
 

4. Educação
4.1. Criar programas transversais de educação nutricional e de estímulo à atividade física integrados aos currículos das escolas públicas e privadas.
4.2. Desenvolver um programa de informações sobre aspectos relacionados ao estilo de vida saudável para a população por meio de ações como portais na Internet, distribuição de material informativo e anúncios publicitários.

5. Espaços urbanos
5.1. Criar espaços públicos seguros para a prática de atividade física e esportes em quantidade suficiente para toda a população.
5.2. Criar ciclovias seguras que estimulem o uso de bicicletas no transporte urbano de cidades de médio e grande portes.
5.3. Estimular o desenvolvimento de atividades de orientação nutricional, vigilância antropométrica e prática de atividades físicas nos horários regulares de funcionamento e nos finais de semana nas unidades de saúde, escolas, empresas, repartições públicas, igrejas e demais instituições com sedes adaptáveis para tais atividades.